針對福建工程學(xué)院38名學(xué)生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，福州市閩侯縣17日晚通報稱，將開展大學(xué)城及其周邊食品安全集中整治行動。
　　據(jù)了解，福州大學(xué)城位于福建省福州市閩侯縣上街鎮(zhèn)，目前入駐的有福州大學(xué)、福建師范大學(xué)、閩江學(xué)院、福建工程學(xué)院、福建醫(yī)科大學(xué)、福建中醫(yī)藥大學(xué)、福建江夏學(xué)院等13所高校、中學(xué)。
　　通報稱，由工商部門和食藥部門配合對周邊經(jīng)營戶進行拉網(wǎng)式排查造冊，對無照經(jīng)營戶責(zé)令停止經(jīng)營活動，對有證照的經(jīng)營戶進行行政指導(dǎo)，加強經(jīng)營者自律意識，促進誠信經(jīng)營，堅決打擊流動攤點，確保大學(xué)城食品安全。
　　福建工程學(xué)院是福建省人民政府舉辦的以工為主，涵蓋工、管、文、理、經(jīng)、法、藝等多學(xué)科的全日制普通本科高校，是入選教育部首批“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”的試點高校。
　　3月16日中午，福建工程學(xué)院部分學(xué)生食用從“巴西烤肉店”外送的套餐后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，并到醫(yī)院就診。截至3月17日16時，共有38名學(xué)生出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀，經(jīng)過治療，已有35人痊愈后陸續(xù)返回學(xué)校，有3人仍在住院觀察治療，現(xiàn)神志清楚、生命體征平穩(wěn)。
　　獲悉情況后，閩侯縣立即組織縣食藥局、縣工商局、上街公安分局、縣衛(wèi)生局等部門人員，在上街鎮(zhèn)和蔗洲村干部的配合下展開現(xiàn)場調(diào)查取證。
　　據(jù)閩侯縣官方披露，執(zhí)法人員現(xiàn)場對“巴西烤肉店”進行查封，全部封存、扣押該店食材及加工器具，并請福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院人員到現(xiàn)場對封存扣押的食材進行抽樣。疑似中毒的食材也送福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗，縣疾控中心對患者的嘔吐物進行了提取檢驗，確定中毒原因。同時，成立專案調(diào)查小組，對涉案食材進行深入調(diào)查，并追溯源頭。公安部門對“巴西烤肉店”經(jīng)營者進行了控制。