新疆發(fā)布預(yù)防野生毒蘑菇中毒警示信息 切勿食用

2015-07-24 15:01 來源:國家應(yīng)急廣播網(wǎng)

  應(yīng)急網(wǎng)烏魯木齊7月24日消息(記者張孝成 通訊員吳璇)面對近期持續(xù)高溫,新疆各族群眾紛紛選擇山林避暑,由此引發(fā)采食野蘑菇中毒情形。最近,新疆和兵團(tuán)食品藥品監(jiān)督管理局先后發(fā)布預(yù)防野生毒蘑菇中毒的警示信息。

  警示信息明確提出,進(jìn)入夏季以來,野生蘑菇進(jìn)入生長旺盛期,同時(shí)也進(jìn)入了食用野生毒蘑菇中毒的高發(fā)期。為預(yù)防和控制中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大群眾:切勿采摘、購買、食用野生可疑毒蘑菇,以免發(fā)生誤食中毒。

  據(jù)了解,去年、前年夏季,新疆南北疆地州和兵團(tuán)墾區(qū)多次發(fā)生多起采食野蘑菇中毒事件。其中2013年7月,烏魯木齊友誼醫(yī)院十天內(nèi)接診5起26名食用野蘑菇中毒者,其中最多的一次為11人。友誼醫(yī)院急診科主任楊志民介紹,野蘑菇中毒和食物中毒癥狀類似,主要臨床癥狀為惡心、嘔吐、腹痛、視線模糊等,嚴(yán)重的出現(xiàn)肝腎損害等。市民一旦發(fā)生野蘑菇中毒癥狀,必須立即到醫(yī)院救治。

  研究表明,全球范圍內(nèi)毒蘑菇有200-500種,在我國就有近百種之多。常見的毒蘑菇涉及褐鱗小傘、白毒傘、秋生盔孢傘、鹿花菌、毒粉褶菌等,分布范圍廣泛。

  新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與園藝學(xué)院教授林辰壹表示,鑒別野生蘑菇是否有毒需要專業(yè)機(jī)構(gòu)和人員幫助。他指出,目前,還沒有簡單易行的鑒別方法,網(wǎng)上和民間流傳著一些識別方法經(jīng)證明并不可靠,大家普遍認(rèn)為的靠蟲眼、顏色等鑒別毒蘑菇的方法并不科學(xué)。因?yàn)樯L環(huán)境、自身變異等原因,無毒或毒性較低的野蘑菇也可轉(zhuǎn)變?yōu)閯《灸⒐健?/p>

責(zé)編:杜薇
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