義烏銷毀20余噸變質(zhì)進(jìn)口生姜　羅天竺　攝

 

中新網(wǎng)金華12月2日電(記者 李婷婷 通訊員 羅天竺)2日，記者從浙江義烏檢驗(yàn)檢疫局了解到，該局和義烏海關(guān)聯(lián)合對(duì)21.6噸不合格鮮生姜進(jìn)行了集中銷毀處理。此次銷毀的不合格鮮生姜是從尼日利亞進(jìn)口，不合格原因是腐敗變質(zhì)。

銷毀現(xiàn)場(chǎng)，檢驗(yàn)檢疫局和海關(guān)工作人員對(duì)不合格貨物銷毀過程進(jìn)行了全程監(jiān)控，確保徹底銷毀，避免不合格食品流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)居民生活水平的不斷提高，進(jìn)口食品的需求逐年增加。為保證人民身體健康，義烏檢驗(yàn)檢疫工作人員嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

生姜是烹飪的常用調(diào)料，是藥食兩用的佳品。過去曾有“爛姜不爛味”的說(shuō)法，對(duì)腐爛的生姜照食不誤，這種說(shuō)法把人們引入誤區(qū)。實(shí)際上，生姜在腐爛過程中會(huì)發(fā)生一系列變化，產(chǎn)生一種叫黃樟素的物質(zhì)。黃樟素有較強(qiáng)的毒性，食用后會(huì)被胃腸吸收，很快到達(dá)肝臟，使肝細(xì)胞普遍中毒變性，從而誘發(fā)肝癌、食道癌等。所以，即使食用少量的爛姜，足以對(duì)人體造成較大的傷害。

進(jìn)口食品安全與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)，因此加強(qiáng)進(jìn)口食品檢驗(yàn)、監(jiān)管等各項(xiàng)工作，嚴(yán)把進(jìn)口食品質(zhì)量安全關(guān)尤為重要。對(duì)此義烏檢驗(yàn)檢疫局按照國(guó)家質(zhì)檢總局要求對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管，堅(jiān)決依法查處不合格進(jìn)口食品，保障消費(fèi)者安心消費(fèi)。