重慶部分企業(yè)肉制品獸藥殘留超標

2016-02-29 13:37 來源:國家應(yīng)急廣播網(wǎng)

應(yīng)急網(wǎng)重慶2月29日消息(記者吳新偉)重慶晚報消息說,國家食藥監(jiān)總局在近期組織抽檢肉類及其制品179批次中,查出不合格樣品8批次,占4.5%;其中部分重慶企業(yè)因獸藥殘留上榜,如重慶琪金食品公司璧城屠宰廠生產(chǎn)的后腿瘦肉(豬肉)檢出值為115μg/kg,超標15%。

食藥監(jiān)部門相關(guān)人士介紹,根據(jù)農(nóng)業(yè)部公告規(guī)定,磺胺類(總量)在食品動物的肌肉中的最高殘留限量為100μg/kg,長期食用磺胺類藥物超標的動物性食品,可能引發(fā)泌尿系統(tǒng)、肝臟損傷。消費者如懷疑買到的肉類有問題,可撥打12331反映。

責編:劉蓉
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