安徽省食藥監(jiān)局日前公布新一期食品安全抽檢信息：在抽檢的370批次樣品中，有9批次不合格，涉及酒類(lèi)、肉制品、蜂產(chǎn)品等。食藥監(jiān)部門(mén)已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)將問(wèn)題產(chǎn)品下架、召回。

本次抽檢的主要產(chǎn)品涉及7類(lèi)，有蛋制品、調(diào)味品、速凍食品、炒貨、蜂產(chǎn)品、酒類(lèi)、肉制品。經(jīng)檢驗(yàn)，3批次酒類(lèi)樣品不合格，涉及標(biāo)稱(chēng)國(guó)營(yíng)渦陽(yáng)縣高爐老酒廠(chǎng)生產(chǎn)的純糧液酒、大燒坊酒，均為氰化物超標(biāo)；安徽亞太石榴酒有限公司生產(chǎn)的亞太石榴酒樣品被檢出甜蜜素、胭脂紅。食藥監(jiān)專(zhuān)家表示，氰化物是有毒有害物質(zhì)，輕度中毒者會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，重則呼吸困難甚至死亡。白酒中氰化物超標(biāo)，是生產(chǎn)者直接使用不符合規(guī)定的原料加工或是生產(chǎn)工藝去除氰化物不徹底造成。甜蜜素是糖的代用品，攝入過(guò)量，會(huì)對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

3批次蜂產(chǎn)品不合格，涉及標(biāo)稱(chēng)滁州市華露蜂產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜、蜂巢蜜、哈尼寶寶蜂蜜，系果糖和葡萄糖不達(dá)標(biāo)。2批次肉制品不合格，涉及標(biāo)稱(chēng)馬鞍山雨潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的鹽水鴨、安徽省麥浪食品有限公司生產(chǎn)的十香肘花，均為菌落總數(shù)超標(biāo)。 1批次炒貨不合格，涉及合肥果旺食品有限公司生產(chǎn)的酒鬼花生，過(guò)氧化值超標(biāo)，吃在嘴里就可能出現(xiàn)“哈喇味”。