中國江蘇網(wǎng)11月8日訊 11月14日是第10個“聯(lián)合國糖尿病日”，宣傳主題是“共同關(guān)注糖尿病”。記者昨天從市疾控中心獲悉，由于肥胖等因素的影響，糖尿病已成為威脅我市市民健康的主要“殺手”。

市疾控中心最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，糖尿病的發(fā)病率會隨著體重的增加明顯上升。去年，市區(qū)有16萬多名65歲以上的老人參加體檢，結(jié)果顯示，體重超重、肥胖人群的糖尿病患病率高于體重正常人群。因此，有效控制體重能減少糖尿病的發(fā)生。

腰圍越粗患病率越高

2013年，市疾控中心曾作了一次專門統(tǒng)計顯示，當(dāng)時我市成年人的糖尿病發(fā)病率為7.96%，這意味著100個泰州成年人中，就約有8個人是糖尿病患者。

去年，市疾控中心對市區(qū)參加體檢的16萬多名65歲以上老人的體檢記錄進(jìn)行了分析，結(jié)果顯示，在參檢的老人中，糖尿病患病率為12.86%。在患病的65歲以上人群中，體重超重、肥胖人群的糖尿病患病率分別為15.87%、21.93%，遠(yuǎn)高于體重正常人群。

在各類體質(zhì)的人群中，女性糖尿病患病率高于男性。具體為，女性患病率14.84%，遠(yuǎn)高于男性10.66%的患病率。

例如，在偏瘦的人當(dāng)中，糖尿病患病率男性僅為6.36%，女性為9.15%；在體重正常的人群中，男性患病率為8.31%，女性為11.81%；在體重超重的人群中，男性患病率為13.40%，女性為18.07%；在肥胖的人群中，患病率男性高達(dá)19.97%，女性高達(dá)23.16%。

統(tǒng)計還發(fā)現(xiàn)，隨著腰圍的增粗，糖尿病的患病率有隨之增加趨勢，當(dāng)男性腰圍達(dá)90cm、女性腰圍達(dá)85cm以上時，糖尿病的患病率均在15%以上。當(dāng)腰圍達(dá)到100厘米時，女性的糖尿病患病率已經(jīng)達(dá)到25.44%，男性的糖尿病患病率也達(dá)到了21.19%。

血脂高更易患上糖尿病

《2015年泰州市65歲以上老年人健康管理專題報告》顯示，我市高血脂的人群糖尿病的患病率更高。

仍以上面的統(tǒng)計為例，65歲以上老人糖尿病總的患病率為12.86%，其中血脂正常人群的糖尿病患病率為10.51%，高血脂人群糖尿病患病率為18.61%。在高血脂癥患者中，同時患糖尿病的，男性占16.13%，女性占20.05%；血脂正常人群中，男性患糖尿病的為9.08%，女性為12.04%。

統(tǒng)計還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)血液里膽固醇含量增加時，人群糖尿病發(fā)病率有隨著其濃度的增加而增加趨勢，當(dāng)膽固醇含量大于6毫摩爾/升時，人群糖尿病患病率平均在15%以上。當(dāng)血中甘油三酯濃度增高時，人群糖尿病患病率也隨著增高。如果血液中甘油三酯濃度達(dá)到6毫摩爾/升，其糖尿病患病率則高達(dá)30.94%。

“糖尿病是一種代謝型疾病。如果已經(jīng)患病，一定要控制好飲食。”市中醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任王皓介紹，糖尿病已成為導(dǎo)致全球人口死亡的第四大疾病，世界衛(wèi)生組織將其稱為“21世紀(jì)的災(zāi)難”。目前，糖尿病的防治有“五駕馬車”，分別為飲食、藥物、自我血糖監(jiān)測、運動、糖尿病教育，其中飲食占據(jù)了“半壁江山”。

糖尿病人飲食控制的好壞，直接關(guān)系到病情的發(fā)展。王皓說，糖尿病及糖尿病前期患者都需要接受個體化醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療，應(yīng)控制總能量的攝入，尤其超重和肥胖者，飲食要有一定的規(guī)律性，忌食糖、糕點等；戒煙限酒，加強鍛煉，合理飲食，降低油脂和鹽的攝入。

少吃稀飯米粥，適量水果

很多人知道糖尿病要低脂飲食，但并不知道稀飯和米粥也要控制，尤其是純的白米粥。

王皓介紹，糖尿病患者食譜安排中，最重要的是主食的安排，主食與血糖有著直接關(guān)系。主食就是一日三餐的主要功能食物，主要指碳水化合物。碳水化合物主要由哪些食物來提供呢？其實就是我們常說的五谷雜糧。

據(jù)介紹，有不少的老年患者，生活非常注意，很少吃葷，但血糖一直控制不好，結(jié)果醫(yī)生一問才知道，經(jīng)常在家吃稀飯、喝粥。前一天沒吃完的米飯，加開水煮透，就成了第二天的早飯。“這是糖尿病人的大忌。”王皓說，稀飯、粥等煮熟煮爛以及含水多的食物，容易被吸收，也就能促使血糖迅速上升，血糖大幅上下波動，對患者神經(jīng)、血管損傷比較大，這就容易形成并發(fā)癥。“所以，主食應(yīng)該以干糧為主，包子、米飯、饅頭等，都比粥好。”

至于水果，糖尿病人也是可以吃的，但必須是血糖控制正常的情況下。

王皓說，糖尿病患者血糖高，容易引起血管病變，而水果里含有豐富的維生素C，可以幫助患者軟化血管，增加血管彈性。另外，水果中含有很多微量元素，如鉻、錳，對提高體內(nèi)胰島素活性有很好的幫助作用。“首選含糖少的水果，比如青蘋果、梨、桃等。最好是在上午9點半或下午3點半吃，因為這個時間點屬于兩餐之間，血糖相對比較穩(wěn)定。”