應(yīng)急網(wǎng)天津11月10日消息（記者賈立梁 通訊員牛金剛 高旗利）近日，天津檢驗(yàn)檢疫局北疆辦事處工作人員在對(duì)一批進(jìn)口椰棗產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，發(fā)現(xiàn)該批貨物樣品細(xì)菌數(shù)、大腸菌群和霉菌均超標(biāo)。檢驗(yàn)檢疫人員遂判定該批椰棗產(chǎn)品不合格，并依法進(jìn)行截留，等待做進(jìn)一步處理。

據(jù)了解，該批貨物來(lái)自阿聯(lián)酋，共計(jì)31個(gè)品名，重量近2噸，貨值1萬(wàn)多美元。檢驗(yàn)檢疫人員經(jīng)過(guò)單據(jù)資料審核后，開(kāi)始對(duì)該批貨物實(shí)施開(kāi)箱查驗(yàn)。開(kāi)箱后發(fā)現(xiàn)貨物包裝、形狀、運(yùn)輸條件等良好，檢驗(yàn)檢疫人員遂根據(jù)ECIQ命中要求確定抽樣品種，根據(jù)天津檢驗(yàn)檢疫局作業(yè)規(guī)范要求進(jìn)行“上、中、下”分層隨機(jī)取樣，并對(duì)樣品進(jìn)行立項(xiàng)送樣工作。經(jīng)該局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果顯示該批貨物細(xì)菌數(shù)、大腸菌群和霉菌均超出限量標(biāo)準(zhǔn)。

細(xì)菌數(shù)、大腸菌群和霉菌為食品的衛(wèi)生指標(biāo)，雖然該類(lèi)指標(biāo)的高低與人身健康無(wú)正相關(guān)性，但可以表明該批食品的加工衛(wèi)生狀況，且不排除有潛在致病菌的可能。