對(duì)抗霧霾天氣應(yīng)該吃什么食物好？“雖然食物不能完全清除霧霾危害，但科學(xué)的飲食能減輕霧霾帶來(lái)的不良后果。”營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示，某些食物含有利于減輕霧霾損害的營(yíng)養(yǎng)素。而且，霧霾天容易對(duì)呼吸道和肺部造成傷害，所以要吃一些清肺潤(rùn)肺、止咳的食物。

6種清肺止咳食物對(duì)抗霧霾

1、柑橘

現(xiàn)在正是柑橘大量上市的季節(jié)，橙子、橘子、柚子……這些柑橘類(lèi)水果不僅富含維生素C，而且還具有潤(rùn)肺止咳、醒酒利尿的功效。

2、梨

梨子性涼，味甘，能清熱化痰，熱咳者宜之。另外梨屬于白色食物，中醫(yī)指出，白色入肺，故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。

3、甘蔗

甘蔗的水分含量很高(84%左右)，味甘、性寒，歸肺、胃經(jīng)，有有清熱解毒、清肺止咳、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥等功效。

4、荸薺

荸薺能化痰、清熱，對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。

5、羅漢果

羅漢果有清肺、化痰、止咳作用。《嶺南采藥錄》中說(shuō):“理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。”《廣西中藥志》亦認(rèn)為:羅漢果“止咳清熱”。

6、百合

百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的作用，可用百合來(lái)煮糖水、煮粥。

3類(lèi)食物適合霧霾天氣食用

除了清肺止咳的食物，霧霾天氣還應(yīng)該適當(dāng)吃一些有利降低炎癥反應(yīng)、提高人體抗氧化能力的食物。以下是推薦的有益食品:

富含抗氧化物質(zhì)

蔬果中的各種多酚類(lèi)物質(zhì)、類(lèi)胡蘿卜素等都有抗氧化作用，能降低身體的氧化應(yīng)激程度。如果原來(lái)吃蔬果較少，試試每天吃一斤蔬菜、半斤水果。盡量挑顏色較濃重的品種，抗氧化性較強(qiáng)，如草莓、桑葚之類(lèi)富含花青素的紫紅色水果，效果就比桃子、梨子強(qiáng)，黃桃比白桃強(qiáng)，紫薯比白薯強(qiáng)。

富含Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸有降低炎癥反應(yīng)的作用。對(duì)于沒(méi)有貧血問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，可以適當(dāng)調(diào)整魚(yú)和肉的比例，減少升高炎癥反應(yīng)的紅肉(特別是牛羊肉)，少吃煙熏燒烤肉類(lèi)(氧化程度更高，且含致癌物)，增加魚(yú)類(lèi)水產(chǎn)的比例。

富含維生素

維生素B、維生素B、葉酸、維生素C和維生素E等營(yíng)養(yǎng)素能夠減弱大氣污染情況下的健康損害，如被大氣污染所苦的哮喘兒童，在增加VC和VE攝入之后，通氣量的下降程度會(huì)輕一些。