北京晨報訊(記者 王萍)對此歡終宴，傾壺待曙光。吃過了除夕餃子，歡度了與家人團(tuán)圓的幸福時光，今天是大年初一，希望今年天天有好天氣，大家天天有好心情。
大年初一的曙光似乎有點“羞答答”，能見度也只有3至8公里。所以這樣的氣象條件真的不適合燃放煙花爆竹，年三十熬了一宿，今天好好休整一下，與親朋好友聊聊天，到咱北京的各大廟會感受下過年氣氛，年味兒真不一定非要鞭炮的煙火味兒。
今天白天將維持多云的天氣，北轉(zhuǎn)南風(fēng)2級，最高氣溫4℃。夜間將刮起4、5級的北風(fēng)，陣風(fēng)將達(dá)到7級左右，最低氣溫-4℃。這股冷空氣將為大年初二吹來神清氣爽的好天氣，只是出門的話一定要捂嚴(yán)實了，因為當(dāng)天的最高氣溫也將下降至0℃。
春節(jié)一來，這春天就真的快來了。尤其是2月3日立春以后，氣溫一下就躍升到6℃左右。但是夜間的最低氣溫仍然較低，春捂秋凍，愛美的人們還是得“悠著點兒”。
每逢佳節(jié)胖三斤，何況是最“好吃”的春節(jié)，尤其是與春節(jié)聯(lián)系最緊密的餃子：豬肉芹菜253kcal/100g,牛肉餡201kcal/100g,羊肉胡蘿卜168kcal/100g,也就是說，吃十個，就要跑步兩小時才能消耗掉。相比肉餡，魚蝦餡相對“小清新”：鲅魚餡177kcal/100g,蝦仁餡193kcal/100g。
除了餃子，年糕和湯圓這兩種節(jié)日食品也都熱量不低。年糕的熱量為154kcal/100g,但是吃的時候肯定要加不少白糖，再加上上面的各種果脯干果，里面都是“隱藏”的脂肪。湯圓就以芝麻餡為例，熱量高達(dá)311kcal/100g,走路262分鐘才能消耗掉。同時，湯圓每100克就有脂肪13.6克，相當(dāng)于一盤炒菜的含油量。
所以，為了過完了節(jié)您上班的時候不變成“月半”，您可以多選擇清蒸魚等“大菜”，飯前多喝點兒清淡的湯，在餐桌上增加蔬菜的比例。同時盡量少喝碳酸飲料和成品果汁，自己動手制作一些果蔬汁。
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