中新網(wǎng)北京3月1日電(記者 杜燕)為做好“元宵節(jié)”期間節(jié)令食品安全監(jiān)管，北京市食品藥品監(jiān)管局對市場上銷售的元宵進(jìn)行抽檢，抽檢量共為500余批次，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。

食藥監(jiān)管部門檢查全覆蓋 確保節(jié)令食品安全

岳各莊批發(fā)市場位于北京市豐臺區(qū)，其農(nóng)產(chǎn)品食品和節(jié)令性食品的供應(yīng)一直占到北京市的1/4以上，在食品配送領(lǐng)域超過50%。歷年來，豐臺區(qū)食藥監(jiān)管局都將元宵等節(jié)令食品列入監(jiān)管重點(diǎn)，做到生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)全鏈條追溯，一旦出現(xiàn)問題可以快速鎖定問題環(huán)節(jié)和源頭。

2018年，豐臺區(qū)食監(jiān)局還開展了網(wǎng)購、外賣訂餐環(huán)節(jié)元宵產(chǎn)品的抽檢工作，實(shí)現(xiàn)了線上線下全覆蓋。東城區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合第三方檢測機(jī)構(gòu)，針對稻香村、美廉美超市等重點(diǎn)連鎖品牌商超企業(yè)及現(xiàn)場制售的餐飲企業(yè)進(jìn)行抽檢，同時對節(jié)令食品消費(fèi)發(fā)出消費(fèi)提示，提醒消費(fèi)者可以通過“你點(diǎn)我檢”平臺提交檢測要求。

據(jù)悉，朝陽區(qū)、海淀區(qū)、順義區(qū)、大興區(qū)等全市其他各區(qū)，均結(jié)合本轄區(qū)節(jié)令食品市場特點(diǎn)開展了有針對性的檢查和抽檢工作。

市級層面抽檢元宵、湯圓58批次全部合格

截至2月27日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局共從生產(chǎn)廠家、市場等環(huán)節(jié)抽樣元宵、湯圓產(chǎn)品58批次，產(chǎn)品覆蓋稻香村、全聚德仿膳、宮頤府、年糕楊、錦芳、好利來、龍鳳呈祥等深受消費(fèi)者喜愛和知名老字號食品品牌。抽檢項(xiàng)目包括山梨酸及其鉀鹽、苯甲酸及其鈉鹽、鉛、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、著色劑、過氧化值等8個指標(biāo)，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。

“這58批次是在市級層面抽檢的，不包括全市各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門的區(qū)級抽檢和快檢，如果全部算在內(nèi)，抽檢量共為500余批次，目前沒有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。”北京市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

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