北京食藥監(jiān)局抽檢500余批次元宵 全部合格

2018-03-01 18:59 來源:國家應急廣播網(wǎng)綜合

中新網(wǎng)北京3月1日電(記者 杜燕)為做好“元宵節(jié)”期間節(jié)令食品安全監(jiān)管,北京市食品藥品監(jiān)管局對市場上銷售的元宵進行抽檢,抽檢量共為500余批次,檢驗結(jié)果全部合格。

食藥監(jiān)管部門檢查全覆蓋 確保節(jié)令食品安全

岳各莊批發(fā)市場位于北京市豐臺區(qū),其農(nóng)產(chǎn)品食品和節(jié)令性食品的供應一直占到北京市的1/4以上,在食品配送領(lǐng)域超過50%。歷年來,豐臺區(qū)食藥監(jiān)管局都將元宵等節(jié)令食品列入監(jiān)管重點,做到生產(chǎn)、銷售、消費全鏈條追溯,一旦出現(xiàn)問題可以快速鎖定問題環(huán)節(jié)和源頭。

2018年,豐臺區(qū)食監(jiān)局還開展了網(wǎng)購、外賣訂餐環(huán)節(jié)元宵產(chǎn)品的抽檢工作,實現(xiàn)了線上線下全覆蓋。東城區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合第三方檢測機構(gòu),針對稻香村、美廉美超市等重點連鎖品牌商超企業(yè)及現(xiàn)場制售的餐飲企業(yè)進行抽檢,同時對節(jié)令食品消費發(fā)出消費提示,提醒消費者可以通過“你點我檢”平臺提交檢測要求。

據(jù)悉,朝陽區(qū)、海淀區(qū)、順義區(qū)、大興區(qū)等全市其他各區(qū),均結(jié)合本轄區(qū)節(jié)令食品市場特點開展了有針對性的檢查和抽檢工作。

市級層面抽檢元宵、湯圓58批次全部合格

截至2月27日,北京市食品藥品監(jiān)督管理局共從生產(chǎn)廠家、市場等環(huán)節(jié)抽樣元宵、湯圓產(chǎn)品58批次,產(chǎn)品覆蓋稻香村、全聚德仿膳、宮頤府、年糕楊、錦芳、好利來、龍鳳呈祥等深受消費者喜愛和知名老字號食品品牌。抽檢項目包括山梨酸及其鉀鹽、苯甲酸及其鈉鹽、鉛、糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、著色劑、過氧化值等8個指標,檢驗結(jié)果全部合格。

“這58批次是在市級層面抽檢的,不包括全市各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門的區(qū)級抽檢和快檢,如果全部算在內(nèi),抽檢量共為500余批次,目前沒有發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。”北京市食藥監(jiān)局相關(guān)負責人介紹。

 

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責編:張澤昕