美國麥當(dāng)勞沙拉驚現(xiàn)寄生蟲 致9大州163人感染

2018-07-24 15:28 來源:國家應(yīng)急廣播網(wǎng)綜合

海外網(wǎng)7月24日電 據(jù)赫芬頓郵報(bào)7月23日報(bào)道,美國9個(gè)州的麥當(dāng)勞沙拉里被發(fā)現(xiàn)有環(huán)孢子蟲寄生蟲,致使163人患病,3人住院,目前無人死亡。

美國食品藥物管理局、疾病控制和預(yù)防中心的調(diào)查人員追蹤到,這些有問題的沙拉都是在伊利諾伊州、愛荷華州、肯塔基州、明尼蘇達(dá)州、密蘇里州、內(nèi)布拉斯加州、俄亥俄州、南達(dá)科他州和威斯康辛州的麥當(dāng)勞連鎖店出現(xiàn)的。

據(jù)報(bào)道,目前麥當(dāng)勞已停止了14個(gè)州約3000家連鎖店沙拉的供應(yīng),這14個(gè)州除了上述提到9個(gè)州之外,還包括另外5個(gè)州,分別是印第安納州、密歇根州、蒙大拿州、北達(dá)科他州和西弗吉尼亞州,這些州的麥當(dāng)勞沙拉均為同一生菜供應(yīng)商,即伊利諾伊州斯特里姆伍德市的一家新鮮速遞生產(chǎn)工廠。

美國食品和藥物管理局(FDA)表示,人體一旦感染環(huán)孢子蟲寄生蟲,就會(huì)引發(fā)腹瀉、食欲不振、體重減輕、胃痙攣、腫脹、惡心和疲勞等癥狀,這些癥狀通常是在感染一星期之后才會(huì)出現(xiàn)。如果不進(jìn)行治療,病征恐持續(xù)幾天、一個(gè)月甚至更長時(shí)間。不過,部分感染者也可能沒有任何癥狀。

事件發(fā)生后,麥當(dāng)勞發(fā)出緊急聲明說:“我們的顧客和員工的健康和安全始終是我們的首要任務(wù),麥當(dāng)勞致力于使食品安全和質(zhì)量達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn),我們將繼續(xù)合作支持監(jiān)管和公共衛(wèi)生官員的調(diào)查。”

 

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責(zé)編:杜宇浩