8月初以來(lái)，遼寧、河南、江蘇、浙江、安徽相繼發(fā)生非洲豬瘟疫情，引起廣泛關(guān)注。什么是非洲豬瘟？人會(huì)感染非洲豬瘟嗎？一起來(lái)了解一下吧。

問(wèn)題一：什么是非洲豬瘟？

答：非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動(dòng)物傳染病，所有品種和年齡的豬均可感染，發(fā)病率和死亡率最高可達(dá)100%。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將其列為法定報(bào)告動(dòng)物疫病，我國(guó)將其列為一類動(dòng)物疫病。

1921年，肯尼亞首次報(bào)道發(fā)生非洲豬瘟疫情，因?yàn)槠渑R床癥狀與傳統(tǒng)豬瘟高度相似，且首次發(fā)現(xiàn)于非洲，故而被命名為非洲豬瘟。1957年，非洲豬瘟首次從非洲傳出，陸續(xù)傳播至歐洲的葡萄牙、西班牙、法國(guó)、比利時(shí)、荷蘭等國(guó)家。1971年，疫情由西歐傳至古巴，上世紀(jì)70年代末傳至巴西、多米尼克和海地。2007年，非洲豬瘟傳入高加索地區(qū)，在東歐多個(gè)國(guó)家和俄羅斯暴發(fā)、擴(kuò)散和流行。

健康豬與患病豬或污染物直接接觸是非洲豬瘟最主要的傳播途徑，豬被帶毒的蜱等媒介昆蟲(chóng)叮咬也存在感染非洲豬瘟的可能性。

問(wèn)題二：人會(huì)感染非洲豬瘟嗎？

答：非洲豬瘟不是人畜共患病，對(duì)人不致病，也就是說(shuō)該病毒不會(huì)感染人，對(duì)公共衛(wèi)生安全不構(gòu)成直接威脅。

豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其他動(dòng)物不感染該病毒。雖然對(duì)豬有致命危險(xiǎn)，但對(duì)人卻沒(méi)有危害，屬于典型的傳豬不傳人型病毒。

問(wèn)題三：面對(duì)非洲豬瘟，是否還可以放心吃豬肉？

答：非洲豬瘟不感染人，對(duì)人體健康和食品安全不產(chǎn)生直接影響。從目前的研究情況看，也不太可能出現(xiàn)變異傳染人的情況。對(duì)于非洲豬瘟，各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)采取了果斷、嚴(yán)格的措施，一旦監(jiān)測(cè)到疫情，會(huì)立即撲殺疫點(diǎn)、疫區(qū)內(nèi)的所有生豬，并進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止所有生豬及其產(chǎn)品流出封鎖區(qū)。因此，通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買的豬肉和產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)檢疫的，公眾不必?fù)?dān)心。

問(wèn)題四：我國(guó)非洲豬瘟疫情形勢(shì)如何？

答：8月初以來(lái)，遼寧、河南、江蘇、浙江、安徽先后發(fā)生非洲豬瘟疫情，這是非洲豬瘟首次傳入我國(guó)。

目前，遼寧、河南、江蘇、浙江4起疫情撲殺及無(wú)害化處理工作已基本完成，共撲殺及無(wú)害化處理生豬37271頭，對(duì)相關(guān)產(chǎn)品也進(jìn)行了無(wú)害化處理，疫情得到有效處置。安徽蕪湖疫情正在有序處置中，截至9月1日已撲殺及無(wú)害化處理生豬1264頭。

問(wèn)題五：非洲豬瘟在全球的發(fā)生情況是怎么樣的？

答：2005年以來(lái)，全球有16個(gè)國(guó)家向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)發(fā)生過(guò)非洲豬瘟疫情或檢測(cè)到病毒，其中包括4個(gè)非洲國(guó)家、11個(gè)歐洲國(guó)家。

2018年以來(lái)，全球非洲豬瘟疫情復(fù)雜嚴(yán)峻，共有11個(gè)中東歐國(guó)家通報(bào)發(fā)生2710起疫情。8月25日，羅馬尼亞農(nóng)業(yè)部門(mén)證實(shí)該國(guó)最大的養(yǎng)豬場(chǎng)爆發(fā)非洲豬瘟疫情，預(yù)計(jì)將有超過(guò)14萬(wàn)頭生豬被撲殺。羅馬尼亞南部地區(qū)最近一年以來(lái)已爆發(fā)數(shù)百起非洲豬瘟疫情，2018年已撲殺了超過(guò)10萬(wàn)頭生豬。

問(wèn)題六：非洲豬瘟的主要危害是什么？

答：非洲豬瘟對(duì)生豬生產(chǎn)危害重大。據(jù)了解，非洲豬瘟的發(fā)病率通常在40%-85%之間，死亡率因感染的毒株不同而有所差異。高致病性毒株死亡率可高達(dá)90-100%；中等致病性毒株在成年動(dòng)物的死亡率在20%-40%之間，在幼年動(dòng)物的死亡率在70%-80%之間；低致病性毒株死亡率在10%-30%之間。

問(wèn)題七：應(yīng)對(duì)非洲豬瘟，我國(guó)采取的防控措施有哪些？

答：消滅傳染源和切斷傳播途徑是防控動(dòng)物疫病的主要措施，也是防控非洲豬瘟的關(guān)鍵手段，可簡(jiǎn)單歸納為“滅、查、限、禁”四個(gè)字。

滅，即快速消滅疫源。一旦發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)急處置工作務(wù)必堅(jiān)決，行動(dòng)務(wù)必迅速，措施務(wù)必全面到位，抓好封鎖、撲殺、消毒、無(wú)害化處理等工作，力爭(zhēng)在最短時(shí)間內(nèi)徹底拔除疫點(diǎn)，堅(jiān)決防止疫情擴(kuò)散蔓延。

查，即全面加強(qiáng)排查監(jiān)測(cè)。針對(duì)生豬交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、無(wú)害化處理廠、北部邊境省份等重點(diǎn)區(qū)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加大巡查頻次，開(kāi)展針對(duì)性抽樣監(jiān)測(cè)。同時(shí)，加大入境口岸、交通樞紐周邊地區(qū)以及中歐班列沿線地區(qū)的監(jiān)測(cè)力度。

限，即限制生豬移動(dòng)。要求各地切實(shí)加強(qiáng)生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管，同時(shí)從嚴(yán)從重處罰違法調(diào)運(yùn)行為。

禁，即禁止使用未經(jīng)高溫處理的餐廚剩余物飼喂生豬。要求各地明確監(jiān)管職責(zé)，切實(shí)加強(qiáng)餐廚剩余物收集、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、無(wú)害化處理等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。（資料來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）

科普H5：非洲豬瘟出現(xiàn)，莫慌！