主持人：歡迎回來(lái)，這里是正在直播的國(guó)家應(yīng)急廣播高速加油站，我是修奇，帶您進(jìn)入今天的第一熱議，這兩天微博網(wǎng)友花總丟了金箍棒發(fā)布視頻杯子的秘密成為網(wǎng)絡(luò)關(guān)注的焦點(diǎn)，當(dāng)然這個(gè)視頻說(shuō)的不是杯子的問(wèn)題，說(shuō)的是五星級(jí)酒店的問(wèn)題，視頻用隱藏拍攝的方式曝光了眾多高檔酒店存在的衛(wèi)生問(wèn)題，類似使用客人用過(guò)的毛巾來(lái)擦臺(tái)面，鏡子，以及漱口杯，更嚴(yán)重的有酒店保潔人員竟然用同一塊抹布來(lái)清潔淋浴房和客人用的水杯，更讓大家難以接受的是這次被曝光的酒店不乏大家心目中的高檔酒店，有的甚至是高檔酒店的行政客房，這些酒店包括北京柏悅酒店，康萊德酒店，王府半島酒店，上海寶格麗酒店，四季酒店，浦東文華東方酒店，浦東麗思卡爾頓酒店，福州香格里拉酒店，南昌喜來(lái)登酒店等14家酒店，那么記者在事后也聯(lián)系上了部分涉事酒店，他們也給出了相關(guān)的回應(yīng)，截至發(fā)稿，涉事14家酒店中有11家酒店通過(guò)官方渠道發(fā)布了相關(guān)消息，我們先來(lái)聽(tīng)央廣記者（何圓）的報(bào)道。
記者：在這段叫做杯子的秘密視頻中，上海四季酒店的服務(wù)員用擦過(guò)浴室和洗手池的海綿清洗漱口杯，上海外灘華爾道夫酒店的清潔員用同一塊海綿擦試了杯子以及坐便器，北京柏悅酒店的服務(wù)員使用臟毛巾擦餐具，這段時(shí)長(zhǎng)接近12分鐘的視頻中，設(shè)計(jì)了包括萬(wàn)豪，希爾頓，麗思卡爾頓，寶格麗，文華東方等等知名酒店，客房?jī)r(jià)格每晚從千元到五千元不等，拍攝者聲稱視頻由他親身入住酒店期間拍攝，記者聯(lián)系上了部分酒店，涉事酒店之一希爾頓旗下的北京康萊德酒店工作人員回復(fù)。
我們現(xiàn)在目前正對(duì)這個(gè)情況正在調(diào)查，現(xiàn)在還在調(diào)查當(dāng)中，任何的消息會(huì)第一時(shí)間通知。
記者：康萊德酒店晚些時(shí)候表示，對(duì)于視頻中提及的現(xiàn)象深表歉意，目前已經(jīng)進(jìn)行了全面調(diào)查，確保所有衛(wèi)生清潔操作符合國(guó)家規(guī)定以及品牌衛(wèi)生了管理標(biāo)準(zhǔn)，凱悅旗下北京柏悅酒店市場(chǎng)傳訊部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
是的，我們已經(jīng)就是非常重視這件事情，然后我們酒店已經(jīng)準(zhǔn)備了一個(gè)官方的聲明。
記者：隨后，記者收到了該酒店的郵件，聲明文件表示，對(duì)于視頻中涉及的事件深表歉意，該酒店上下極度重視，已在內(nèi)部展開(kāi)徹查，但同時(shí)強(qiáng)調(diào)這起單一事件絕不是北京柏悅酒店衛(wèi)生管理的標(biāo)準(zhǔn)，此外上海旅游局對(duì)媒體回應(yīng)表示，針對(duì)這些報(bào)道正在核實(shí)調(diào)查，對(duì)于證據(jù)確鑿的涉事酒店，將積極協(xié)調(diào)各相關(guān)執(zhí)法部門(mén)予以嚴(yán)處，同時(shí)將向國(guó)家星級(jí)評(píng)定部門(mén)建議，及時(shí)修補(bǔ)相關(guān)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，從源頭防止此類事件的發(fā)生。北京市方面，北京市衛(wèi)生監(jiān)督所以及東城，朝陽(yáng)，海淀區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所已在昨天到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了監(jiān)督檢查與采樣檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果將會(huì)公示。北京市旅游發(fā)展委員會(huì)表示，對(duì)于被曝光的酒店將進(jìn)行詢問(wèn)警示和約談。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)宋曉溪對(duì)媒體表示，整個(gè)行業(yè)看，標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范都是有的，曝光的是個(gè)案問(wèn)題，應(yīng)該是酒店在操作過(guò)程中存在疏漏，從此類事件看酒店需要自咎，弄清操作人員是否接受了培訓(xùn)？是否工作量太大？酒店是否提供了足夠的操作工具等等。
主持人：其實(shí)不論是快捷酒店還是高檔酒店存在的衛(wèi)生隱患，早已經(jīng)不是什么新鮮的消息了，類似杯具不按照規(guī)定清洗消毒，清潔工用具混用等等，這些問(wèn)題都曾經(jīng)多次以各種方式被曝光，一個(gè)老聲常談的問(wèn)題為什么仍然是屢屢曝出，屢禁不止呢？我們繼續(xù)來(lái)聽(tīng)記者的報(bào)道。
記者：其實(shí)無(wú)論是快捷酒店還是高檔酒店存在衛(wèi)生隱患，并被以各種方式曝光，早已不是什么新鮮的消息，去年年底一條叫做五星級(jí)酒店大揭秘的視頻流傳，視頻中一把刷子刷完水杯刷馬桶，一條浴巾馬桶蘸水擦地板，去年年中某消費(fèi)者在北京一家五星級(jí)酒店做了實(shí)驗(yàn)，用特制隱性的印章在床品上做了標(biāo)記，退房后第二天入住同一房間，發(fā)現(xiàn)這些標(biāo)記都還在。去年9月，杭州市衛(wèi)生部門(mén)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，杭州某高檔酒店消毒間存在管理披露，檢查者在消毒柜中一摸，手指上留下了厚厚的污垢。我國(guó)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則第14條明確規(guī)定，公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全，可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換，按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求清洗，消毒和保潔，至于五星級(jí)酒店，之所以可以被評(píng)為五星，不僅僅是建筑設(shè)施上達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，在我國(guó)的星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)中，酒店的管理和服務(wù)水平都是星級(jí)劃分和評(píng)定的依據(jù)，至于干凈衛(wèi)生更可以說(shuō)是商家的本分，客人的底線，然而過(guò)去十幾年前中全國(guó)的五星級(jí)酒店數(shù)量增長(zhǎng)了約十倍，帶來(lái)了嚴(yán)峻的盈利壓力，衛(wèi)生亂象表面看是保潔人員不負(fù)責(zé)任，酒店管理監(jiān)督和衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)制有披露，但說(shuō)到底還是酒店壓縮成本，利益最大化的惡果，北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)研究中心旅游研究所所長(zhǎng)劉思敏分析。
酒店行業(yè)總體來(lái)講經(jīng)濟(jì)效益不是很高，嚴(yán)重的供過(guò)于求，甚至有很多酒店是虧損的，他想給你發(fā)很高的工資，如果他這個(gè)行業(yè)都不掙錢(qián)，他也發(fā)不出來(lái)，酒店從業(yè)人員的收入水平，各行業(yè)的平均水平里面他是中下，很多都是計(jì)件工資，勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)比較高，他如果說(shuō)是按照操作規(guī)程區(qū)別對(duì)待的話，要么做不完，要么掙的錢(qián)很少。
記者：劉思敏認(rèn)為，應(yīng)將現(xiàn)行管理標(biāo)準(zhǔn)量化細(xì)化，同時(shí)加大監(jiān)管力度，確保各類行業(yè)規(guī)范能夠真正的落地。
就是我們真正的行政管理部門(mén)能不能負(fù)起責(zé)任？那么我們制訂這些設(shè)備它的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，真正的切實(shí)可行，比如說(shuō)杯子上大腸桿菌它不能超過(guò)多少？可操作的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，如果是抽查到超標(biāo)的話，應(yīng)該規(guī)定做出什么相應(yīng)的處罰？而且一定是懲罰性的處罰，這樣的話才可能是有效的。
記者：北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)認(rèn)為，對(duì)于酒店業(yè)的管理和引導(dǎo)企業(yè)自律和第三方平臺(tái)的力量也不可或缺，畢竟對(duì)于安全和服務(wù)質(zhì)量消費(fèi)者心中都有一把尺子，今天對(duì)不住的是消費(fèi)者，未來(lái)對(duì)不住的必然就是經(jīng)營(yíng)者自身的業(yè)績(jī)。
市場(chǎng)監(jiān)管里面一個(gè)是要加強(qiáng)行業(yè)自律，行業(yè)本身的管理，其次應(yīng)該是進(jìn)一步打造和培育第三方的合規(guī)合法的監(jiān)管平臺(tái)，再其次我們要發(fā)展社會(huì)的監(jiān)管平臺(tái)，比如說(shuō)自媒體，社會(huì)媒體等等方面。
主持人：所以大家今后在入住酒店的時(shí)候千萬(wàn)不要認(rèn)為花的錢(qián)越多酒店就越干凈，那么自己帶上自己用的睡袋，床單一次性的紙杯和燒水壺，我想才是最為妥當(dāng)?shù)囊环N處理方式，當(dāng)然也不能把這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)全都轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者，相關(guān)的執(zhí)法部門(mén)也一定要執(zhí)法必究，執(zhí)法必嚴(yán)，對(duì)這樣的高檔酒店仍然存在類似問(wèn)題的情況，一定要一查到底，而那些快捷酒店更是出現(xiàn)類似問(wèn)題的重點(diǎn)，在檢查的過(guò)程當(dāng)中也要量化標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)的做出相應(yīng)的調(diào)整，11：29，這里是正在直播的國(guó)家應(yīng)急廣播高速加油站，我是修奇，在半點(diǎn)的路況過(guò)后將會(huì)進(jìn)入今天的第一調(diào)查，我們來(lái)關(guān)注一個(gè)之前就說(shuō)過(guò)多次的危險(xiǎn)玩具，叫做牙簽弩，此前它在內(nèi)蒙古引發(fā)了一起悲劇，一位小學(xué)生的左眼被射致殘，那么日前這起牙簽弩傷人案也是正式的宣判，我們待會(huì)跟隨記者來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)責(zé)任究竟該由誰(shuí)來(lái)負(fù)？那么追責(zé)的時(shí)候又將考慮哪些因素呢？待會(huì)見(jiàn)。
主持人：11：31，我們來(lái)關(guān)注一下半點(diǎn)時(shí)分的最新路況，馬上連線駐守在北京市交管局的路況觀察員（子恒），你好子恒。
路況觀察員：修奇中午好，一起來(lái)關(guān)注午間北京的通行情況，目前北京城內(nèi)的車流不多，現(xiàn)在是基本暢通狀態(tài)，首先來(lái)關(guān)注到一起事故，在西四環(huán)的南向北方向南沙窩橋是有事故發(fā)生，提醒后車要小心避讓了，同時(shí)環(huán)路方面現(xiàn)在南五環(huán)的德冒橋到舊中橋西向東的方向，北五環(huán)的德勝門(mén)橋到小街橋西向東的方向，西二環(huán)的天寧寺橋到阜成門(mén)橋南向北的方向都是持續(xù)車多通行不暢，那正值中午，駕駛?cè)菀桌Х?，各位還是要小心駕駛了，好了修奇，以上就是本時(shí)段的路況信息。
主持人：好，謝謝子恒。感性觀察，理性分析，半點(diǎn)過(guò)后歡迎回來(lái)，這里依然是修奇陪伴各位的國(guó)家應(yīng)急廣播高速加油站，您正在鎖定收聽(tīng)的頻率是FM99.6中央人民廣播電臺(tái)中國(guó)交通廣播，節(jié)目之外想了解更多的應(yīng)急新聞和應(yīng)急知識(shí)，也歡迎隨時(shí)關(guān)注國(guó)家應(yīng)急廣播的微博，微信，客戶端，好了話不多說(shuō)，馬上進(jìn)入咱們今天下半程的節(jié)目。