中新網(wǎng)8月9日電 綜合美國(guó)中文網(wǎng)報(bào)道,近日,美國(guó)由洋蔥引起的沙門氏菌感染的范圍正在擴(kuò)大,已有來自43個(gè)州的約640人感染。疾病控制和預(yù)防中心表示,其中至少有85人已經(jīng)住院。
據(jù)報(bào)道,美國(guó)疾控中心警告民眾,如果不知道洋蔥的來源,就不要食用,也不要給別人吃、出售它們或用它們準(zhǔn)備任何食物。
美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)警告消費(fèi)者,不要吃Thomson International公司的洋蔥。該建議適用于紅色、白色、黃色和甜洋蔥。
疾控中心表示,一些洋蔥在各大商店以各種品牌出售。目前,幾家公司已召回洋蔥和用洋蔥制成的食物,例如雞肉沙拉、通心粉沙拉、披薩餅和切成丁的生洋蔥等。
報(bào)道稱,疾控中心表示,人們應(yīng)該檢查家中是否有被召回的產(chǎn)品,并丟棄它們。
沙門氏菌感染的跡象包括:在接觸細(xì)菌后6小時(shí)到6天之間,出現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒和胃痙攣。5歲以下、65歲以上的人群以及免疫系統(tǒng)較弱的人,更容易患上重病。在某些情況下,感染可從腸道擴(kuò)散到身體的其他部位,需要住院治療。
疾控中心正敦促任何出現(xiàn)沙門氏菌感染癥狀的人去看醫(yī)生,并記錄下他們生病一周前的飲食,向衛(wèi)生部門報(bào)告病情,以及與健康調(diào)查人員就病情進(jìn)行溝通。
截至目前,包括加州、佛州、得州、伊利諾伊州、馬里蘭州、賓夕法尼亞州、威斯康星州在內(nèi)的43個(gè)州,都報(bào)告了感染病例。