進口冷鏈食品檢測陽性頻發(fā) 多部門部署加強“人”“物”同防

2020-11-26 12:05 來源:國家應急廣播網綜合

經濟日報-中國經濟網北京11月25日訊(記者 吳佳佳)國務院聯防聯控機制召開新聞發(fā)布會,介紹冷鏈食品及秋冬季食品安全有關情況。

國家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人米鋒表示,近期進口冷鏈食品新冠病毒核酸陽性檢出率明顯增高,波及省份增多,涉及產品范圍從海產品到畜禽肉類產品,進口物資被病毒污染范圍從冷鏈食品擴展到集裝箱。國家食品安全風險評估中心副主任李寧介紹,全國進口冷鏈食品及其外包裝新冠病毒核酸抽檢監(jiān)測的陽性率為萬分之0.48。

米鋒表示,要繼續(xù)堅持“人”“物”同防,強化疫情監(jiān)測、信息報告和應急處置。

中國疾控中心消毒學首席專家、環(huán)境所消毒與感染控制中心主任張流波表示,食用冷鏈食品的感染風險較低。目前,針對食品包裝表面的消毒主要是預防在流通環(huán)節(jié)可能面臨的接觸感染風險。另外,目前并沒有發(fā)現因為直接食用冷鏈食品引起的感染。張流波提醒,對海淘冷鏈食品包裝表面要做好消毒處理,做好防護;接觸這些食品后,做好手衛(wèi)生;在疫情期間最好吃熟食;處理這些食品時要防止飛濺,避免對周邊環(huán)境的污染,處理完以后,要對環(huán)境、表面做必要的清潔、消毒處理。

 

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責編:曹夢雨