2月4日9時(shí),上海市召開新冠疫情防控工作第98場新聞發(fā)布會(huì),上海市衛(wèi)生健康委、上海市交通委相關(guān)負(fù)責(zé)人及有關(guān)專家介紹有關(guān)情況。春節(jié)期間還能聚餐嗎?上海市疫情防控公共衛(wèi)生專家組成員、復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院副院長吳凡在會(huì)上表示,聚餐可以,但要注意幾點(diǎn):
一是聚餐邀約的人數(shù)要控制。不要聚集,不要一次約很多人,一桌上別坐太多的人,去別人家里也別約太多的人同時(shí)去。
二是見面拱手問候。用傳統(tǒng)的中華禮儀來替代,大家拱手,既是拜年又是非接觸,這是非常好的。
三是聚餐時(shí)間不要太長。聚餐場所里最好保持有良好的通風(fēng)。
四是使用公筷公勺。餐飲行業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)有要求使用公勺公筷,特別提醒大家,去親戚朋友家吃飯、家庭聚餐的時(shí)候,家里多準(zhǔn)備一些公筷公勺給大家使用。
五是開水煮沸,消毒碗筷。客人吃完飯以后,主人家里的碗筷如何消毒?最好的辦法是用一大鍋煮沸的開水,把這些碗筷放進(jìn)去進(jìn)行煮沸消毒,平時(shí)家里即便沒有客人來,偶爾也可以這樣做,包括廚房的抹布也可以在沸水中消毒。(消息來源:央視新聞客戶端)