2020年冬季以來，日本出現(xiàn)了禽流感疫情。目前，在日本不少地方，雞蛋價格飆升，此外，食糖與植物油等食品也開啟了“漲價模式”。

在日本，2020年11月至2021年3月14日，因禽流感疫情已累計撲殺了979萬只家禽，這也導(dǎo)致日本多地的雞蛋價格飆升。

日本農(nóng)協(xié)16日公布的最新雞蛋批發(fā)基準價格比今年年初上漲了八成。據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省預(yù)測，本次日本禽流感疫情蔓延的高風險期將一直持續(xù)到5月份。

與此同時，受原材料價格和國際物流成本上漲等多重因素影響，日本市場上的食糖與植物油的價格今年春季以來也出現(xiàn)持續(xù)上漲。

自三月起，日本“三井制糖”的白砂糖等產(chǎn)品批發(fā)價格上調(diào)3%。此外，日清等食用油巨頭也計劃分批次上調(diào)旗下橄欖油、菜籽油等近五十種商品的出廠價格，部分商品漲幅達11%。（消息來源：央視新聞客戶端）