春節(jié)將至，在闔家團(tuán)圓的時刻，安全問題不容忽視。急急俠在這溫馨提示：請大家提高安全意識，過一個快樂安全的吉祥年！

急急俠話科普

一、假期雖好 莫把夜熬

從臨床統(tǒng)計資料看，每年春節(jié)期間，收治的急診病人并不多，但節(jié)日過后，都會出現(xiàn)就診小高潮，其中尤以心腦血管疾病和胃腸道疾病患者居多。

熬夜是一個非常損耗精力的過程，長期熬夜會使人體處于一種緊張的狀態(tài)，加速腎上激素和可的松等壓力激素，使血壓升高，增加了患病的風(fēng)險。

如遇不可避免的熬夜情況，應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充能量，最應(yīng)該規(guī)避餓和冷。

此外，應(yīng)多喝溫水，補(bǔ)充多種維生素，如熬夜時間較長，應(yīng)間歇性閉目養(yǎng)神，次日需補(bǔ)充睡眠。

二、混食減少 健康加分

春節(jié)期間，親朋好友相聚，食物種類多樣、烹飪方法不一。

在假期準(zhǔn)備食物時應(yīng)注意操作衛(wèi)生，防止生熟不分，交叉污染。

食品要煮熟煮透，隔夜餐食用前充分加熱。

飯菜忌反復(fù)多次加熱，對變質(zhì)的食品應(yīng)及時處理，切勿食用，防止發(fā)生嚴(yán)重食物中毒。

可以多吃一些水果、蔬菜，以保持影響攝入，還能防止心血管病的發(fā)生。

同時，需要注意的是，節(jié)日期間切忌一不小心吃下太多高脂高熱食物，一定要警惕反式脂肪酸，控制總脂肪攝入量，高脂高熱食物點(diǎn)到即止。