現(xiàn)在，蘇丹紅、罌粟殼神馬的都已經(jīng)過時(shí)了，最近比較流行毒餃子、鋁包子、僵尸肉……食品安全問題再次引發(fā)關(guān)注。
　　70后“僵尸肉”漂洋過海來看你
　　七十年代的豬蹄，八十年代的雞翅，90后網(wǎng)友們集體吐槽“好懷舊哦~年齡比我都大！”
　　6月份，海關(guān)總署在國內(nèi)14個(gè)省份打掉專業(yè)走私凍品犯罪團(tuán)伙21個(gè)，查獲凍雞翅、凍牛肉、凍豬蹄等副產(chǎn)品10萬多噸，總價(jià)值超30億元人民幣。比這些數(shù)字更嚇人的是，這些凍品中，不乏七十年代的豬蹄，八十年代的雞翅，“肉齡”比不少消費(fèi)者的年齡都大。這樣的肉別說吃了，想想都覺得惡心，難怪有人把它叫做“僵尸肉”。
　　43年前雞爪“重出江湖”
　　2013年5月，南寧市警方在一加工黑窩點(diǎn)的冷庫里，發(fā)現(xiàn)一些雞爪的包裝日期竟是三四十年前，其中“資歷”最老的雞爪存封于1967年。43年前的雞爪，比年輕人的老爹年齡還要大！許多網(wǎng)友表示“好想靜靜地吐一會(huì)兒！”
　　“僵尸鳳爪”冷凍那么久 不是更耗電嗎？
　　其實(shí)這些冷凍品多數(shù)原本是作為國家“戰(zhàn)略儲(chǔ)備物質(zhì)”才被長年冷凍保存的。2010年1月，俄羅斯查獲20多噸1974年冷凍的外國走私“戰(zhàn)備肉”，冷凍肉同樣也是來自美國、巴西等國家。
　　國家應(yīng)急廣播提醒您，吃過期變質(zhì)的食物極易導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒，后果很嚴(yán)重！如何預(yù)防？
　　肉類一般允許冷藏多久？
　　根據(jù)原商業(yè)部制定的《冷庫管理規(guī)范（試行）》的規(guī)定：肉類在零下18℃條件下，保質(zhì)儲(chǔ)存期為10～12個(gè)月。但由于對(duì)肉類的處理方式和冷凍條件的不同，冷凍肉的保質(zhì)儲(chǔ)存期有很大的區(qū)別。營養(yǎng)師的建議，鮮肉冷凍最好別超過1個(gè)月，最大限度是3個(gè)月。
　　各位吃貨們，享受美味沒問題，但要注意食品安全。如果您在就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食物有問題，可以向所屬地區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所投訴，或撥打全國公共衛(wèi)生公益熱線12320，以免更多人繼續(xù)受害。