修奇:其實(shí)說到中秋節(jié)就要不得不說到月餅,很多人的朋友圈被打著純手工、不添加私房月餅這樣的旗號給刷屏了,然而這兩天就有媒體曝光說,將網(wǎng)購不同的四樣不同的自制月餅,也就是說私房月餅送檢,有兩樣都檢出了甜蜜素,日前國家食品藥品監(jiān)督管理總局就兩節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作下發(fā)了通知,要求加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位,以及超市等食品經(jīng)營者自制月餅等自制食品的監(jiān)管,確保加工制作的食品,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求,詳細(xì)情況來聽央廣記者(車麗)的報(bào)道。
(記者)車麗:去年5月,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局與中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布了新版《月餅》標(biāo)準(zhǔn),自去年12月1日開始實(shí)施。今年是月餅新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行后的第一個中秋節(jié)。
按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,月餅包裝上應(yīng)明示生產(chǎn)企業(yè)全稱和詳細(xì)地址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、衛(wèi)生許可證號、配料表和凈含量及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。然而,記者發(fā)現(xiàn),一些微商和網(wǎng)店售賣的自制月餅也就是私房月餅幾乎都沒有貼這類標(biāo)簽。國家食藥監(jiān)總局要求,要針對中秋節(jié)期間月餅等節(jié)令性食品生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn)以及食品安全抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題,強(qiáng)化生產(chǎn)過程監(jiān)管,杜絕生產(chǎn)企業(yè)非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑以及使用回收食品生產(chǎn)月餅等節(jié)令性食品的行為。
通知提出,要強(qiáng)化食品經(jīng)營過程監(jiān)管,杜絕銷售無廠名、無廠址、無保質(zhì)期、超過保質(zhì)期的食品以及不按照食品貯存條件要求來貯存、銷售食品的違法行為。要加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位以及超市等食品經(jīng)營者自制月餅等自制食品監(jiān)管,確保加工制作的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。通知還稱,對問題企業(yè)和食品立即采取責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回等行政強(qiáng)制措施,涉嫌犯罪的依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。對此,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與工程學(xué)院院長(羅云波)表示,消費(fèi)者不用迷信手工不添加這樣的說法,家庭制作的私房月餅還是有安全隱患的。首先制作的過程不一定符合國家標(biāo)準(zhǔn),存在難以預(yù)料的食品安全問題,而工業(yè)化的規(guī)范化生產(chǎn),是最能夠保證食品安全的,而私人定制的食品卻很難保證,如果出現(xiàn)食品安全事件,消費(fèi)者也很難維權(quán)。
修奇:其實(shí)這件事到就想說一說了,在我們的朋友圈當(dāng)中,或者是網(wǎng)絡(luò)上很多打著所謂私家定制,或者說是獨(dú)立工坊這樣的牌子來做一些食品,有的還開飯店,甚至把生意做到了國外,你會覺得聽上去私人定制或者是雅致這樣的名字非常得高大上,可能是平民消費(fèi)不起來的東西,但是你仔細(xì)你一下他的價格好象也沒高到哪里去,食物的品質(zhì)也沒有怎么怎么好。所以這些所謂的私人定制根本就沒有監(jiān)管,他跟“三無”產(chǎn)品有什么樣的區(qū)別,而除了食品在微信朋友圈當(dāng)中,還有一些微商在做所謂的這個手做面膜、手做的洗臉皂手做的各種東西,很多朋友家中所有的吃穿用度都沒有牌子,都是所謂的手做,可想而知如果你遇到一個良心商家,說不定可能比外面賣的干凈一些要好一些,但如果真的是不良商家,就是一個小作坊打著手做的旗號,但是賣的確實(shí)純粹的“三無”商品,等出了事在后悔恐怕已經(jīng)來不及了。11:26分,這里是正在直播的高速加油站,我們稍事休息馬上回來。
修奇:時間來到11:33分,關(guān)注一下百度地圖實(shí)時路況,馬上連線到的是高速廣播路況觀察員(劉森)請他介紹一下北京地區(qū)的大交通運(yùn)行情況。
(高速廣播路況觀察員)劉森:當(dāng)前北京地區(qū)的交通運(yùn)輸指數(shù)為6.7,時速在26公里左右,具體來說目前東三環(huán)南路南向北的方向,從分鐘寺橋到東三環(huán)中路有3公里的擁堵,時速低于10公里,南三環(huán)中路東向西的方向,目前從海戶路到南三環(huán)西路有0.8公里的擁堵,時速不足13公里。再來關(guān)注地安門門外大街北向南的方向,目前從鼓樓西大街到地安門西大街有0.7公里的擁堵,時速僅為5公里,以上路段較為擁堵提醒大家注意。下面的時間來回復(fù)聽友咨詢的路況。我們從監(jiān)控了解到,目前京津高速進(jìn)京方向于家務(wù)的事故已經(jīng)處理完畢了,您可以放心通行,另外我們的一位聽友在昨天晚上撿到了一個車牌,車牌號是京NF6773。失主或者是知道這個車牌歸屬的聽眾朋友都可以通過我們的微博微信聯(lián)系我們,或者是撥打我們導(dǎo)播間的熱線電話,010-86097160,68097160,好的修奇我這里的情況就是這樣。
修奇:好的感謝(劉森)的介紹,掌握實(shí)時路況躲避擁堵早知早道百度地圖祝您出行平安。稍后繼續(xù)播出的是高速加油站。