每一百克堅(jiān)果能量換算過(guò)以后是相當(dāng)于四百克米飯，蛋白質(zhì)方面是相當(dāng)于兩個(gè)雞蛋吧，脂肪上面一百克每日?qǐng)?jiān)果換算下來(lái)以后是約等于三百克雞肉，碳水化合物上面是約等于五十克米粉，我們也請(qǐng)教了相關(guān)專(zhuān)家，正常人群的話堅(jiān)果每天的食用是不超過(guò)十克，三高人群是不建議食用堅(jiān)果的。

主持人：其實(shí)生活當(dāng)中有很多東西是大家公認(rèn)非常有營(yíng)養(yǎng)，吃了之后對(duì)身體有好處的，但是這些東西并不是每一個(gè)人都適合吃，也不是每天都適合吃，更不是每頓都適合吃，比如說(shuō)剛才專(zhuān)家也提到了這個(gè)堅(jiān)果的相關(guān)熱量還是蠻高的，大部分堅(jiān)果都富含不飽和脂肪酸，多種礦物質(zhì)和維生素，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等等，但熱量高這件事真的值得引起大家的關(guān)注，每一百克堅(jiān)果的含能量大概是三百到六百千卡，比同樣重量饅頭的熱量還要高，所以說(shuō)雖然食用它是能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的，但不能說(shuō)多多益善，咱們得吃的正確才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，另外一方面很多人對(duì)堅(jiān)果類(lèi)可能還存在慢性過(guò)敏的問(wèn)題，在選擇的時(shí)候一定要多加注意，如果是對(duì)某些堅(jiān)果存在慢性過(guò)敏，可能會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)痘痘，容易犯困等等這樣的現(xiàn)象，可是您卻不知道還可能不知道是由于堅(jiān)果中的某些成份導(dǎo)致了您的亞健康狀態(tài)，再者堅(jiān)果由于熱量比較高，如果食用過(guò)多的話也會(huì)導(dǎo)致脂肪的堆積，最終讓身材肥胖起來(lái)。市面上的每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品都以五到八種為主，其中大部分還包含一到兩種果干來(lái)平衡口感，避免油膩，我們用三十克一袋的含量來(lái)計(jì)算，堅(jiān)果大約占比80%以上，一般會(huì)有榛子仁，腰果仁，扁桃仁，核桃仁等等，大多是原味的形式，那么果干一般都是藍(lán)莓或者蔓越莓，少部分還會(huì)添加海棠果干，酸酸甜甜的用來(lái)增加食欲，經(jīng)過(guò)機(jī)器的烘干脫水之后，果干的保存時(shí)間能夠更長(zhǎng)，但是我們得注意可能有存在部分商家以次充好，把發(fā)霉變質(zhì)的果干用來(lái)灌裝，通?？搭伾潜容^難區(qū)分的，因?yàn)槲覀冎烙幸环N東西叫做色素，只有吃到嘴里之后才能夠吃得出來(lái)味道不對(duì)，這個(gè)時(shí)候其實(shí)已經(jīng)有點(diǎn)晚了。

更重要的是很多針對(duì)孩子的每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品他們會(huì)用黃油，焦糖，蜂蜜來(lái)加工，甜味之后孩子就會(huì)比較喜歡吃了，而部分成年人其實(shí)也愛(ài)吃加工過(guò)的堅(jiān)果，那除了剛才說(shuō)的甜味的，還有像鹽味的，孜然味的，還有辣椒味的等等，都是深受大家的喜愛(ài)，不知不覺(jué)一吃就過(guò)量了，但是咱們得注意，如果說(shuō)吃這個(gè)堅(jiān)果的時(shí)候出現(xiàn)了我們說(shuō)的一種不好的味道，就證明這個(gè)堅(jiān)果已經(jīng)是油脂氧化了，就不要再食用了。再比如說(shuō)像油炸加糖等等這樣的深加工的堅(jiān)果，其實(shí)它也是會(huì)破壞它原有的營(yíng)養(yǎng)，而且油炸高糖都會(huì)增加體內(nèi)炎癥，也能增加脂肪的堆積。

那么說(shuō)了這么多不能吃不該做不同的人到底該怎么來(lái)選擇堅(jiān)果？吃多少才能補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)呢？而花生過(guò)敏的人能吃堅(jiān)果嗎？專(zhuān)家表示根據(jù)國(guó)家的膳食標(biāo)準(zhǔn)成人每天可食用的大豆及堅(jiān)果類(lèi)是25到35克，那么目前市面上大部分產(chǎn)品都符合這一標(biāo)準(zhǔn)，所以說(shuō)大家一般吃的時(shí)候像每日?qǐng)?jiān)果分裝的一小袋就夠了，只能少吃，最好別多吃，但是在質(zhì)量上我們不能以他們的標(biāo)準(zhǔn)作為一個(gè)依據(jù)，要盡量來(lái)選擇那些低溫生產(chǎn)，不經(jīng)過(guò)油炸的產(chǎn)品。而減重人群注意不要在主食之后加餐堅(jiān)果，如果說(shuō)忍不住想吃主食這一塊咱們就得少吃一點(diǎn)了，提醒大家一下堅(jiān)果富含礦物質(zhì)跟富含纖維素的食物一起吃的時(shí)候會(huì)影響吸收效果，像花生和杏仁富含鉀，能夠避免鈣質(zhì)的流失，但這個(gè)時(shí)候我們都知道跟香蕉一個(gè)道理，空腹就不要吃太多了，有可能會(huì)引起心律不齊。

說(shuō)到堅(jiān)果有一種中國(guó)人對(duì)它情有獨(dú)鐘的就是堅(jiān)果之王核桃，我們也知道它的確是有降低血脂，血脂高的人可以適量的吃一點(diǎn)，那么開(kāi)心果主要含單不飽和脂肪酸，適當(dāng)食用可以降低膽固醇的水平，但是血脂高的人應(yīng)該少吃，杏仁有調(diào)節(jié)胰島素和血糖水平的作用，適量食用能夠幫助糖尿病患者控制血糖，同時(shí)三高人群要注意避免食用像鹽味的，加上黃油，蜂蜜等等這樣的加工類(lèi)的堅(jiān)果，最好還是吃原味的，因?yàn)閳?jiān)果當(dāng)中大部分含有特殊的蛋白質(zhì)，有過(guò)敏的人群誤食之后很可能會(huì)過(guò)敏引發(fā)休克，甚至是死亡，所以說(shuō)平時(shí)是過(guò)敏體質(zhì)的朋友最好抽空到醫(yī)院去查一個(gè)過(guò)敏源，來(lái)看看自己是不是對(duì)某一種堅(jiān)果過(guò)敏？而防止慢性過(guò)敏對(duì)您的健康造成持久的傷害。

這里是國(guó)家應(yīng)急廣播高速加油站，我是修奇，有關(guān)堅(jiān)果食用的話題今天就跟大家聊到這，那么在歌曲過(guò)后進(jìn)入我們今天的第一現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)說(shuō)說(shuō)中學(xué)老師提著水桶在校門(mén)口等著給女生卸妝，這樣的行為是否合理呢？當(dāng)?shù)氐慕逃忠呀?jīng)介入了調(diào)查，待會(huì)咱們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)記者的報(bào)道。

第一現(xiàn)場(chǎng)

歡迎回來(lái)，這里依然是修奇陪伴各位的國(guó)家應(yīng)急廣播高速加油站，您正在鎖定收聽(tīng)的頻率是FM99.6中國(guó)交通廣播，進(jìn)入我們今天的第一現(xiàn)場(chǎng)，前不久貴州省一中學(xué)教師在開(kāi)學(xué)入校期間提著水桶給學(xué)生卸妝的視頻引發(fā)了熱議，大家都覺(jué)得這樣的行為有些不妥，雖然說(shuō)不化妝是一個(gè)中學(xué)生的本分，但是提著水桶給孩子卸妝，這樣的做法是不是有些欠妥呢？對(duì)此學(xué)校做出了什么樣的回應(yīng)？詳細(xì)情況我們來(lái)聽(tīng)央廣記者的報(bào)道。

記者：事件發(fā)生在貴州省黔東南州三穗縣的一所中學(xué)，視頻中一位男老師提出一桶清水，站在學(xué)校門(mén)口逐個(gè)給化了妝的學(xué)生擦臉卸妝，這名老師反復(fù)強(qiáng)調(diào)學(xué)生就應(yīng)該有學(xué)生的樣子，對(duì)于這位老師的做法有部分網(wǎng)友認(rèn)為共用一塊毛巾擦臉既不衛(wèi)生，也是對(duì)學(xué)生的一種不尊重，并指出學(xué)校應(yīng)該準(zhǔn)備卸妝棉來(lái)給學(xué)生卸妝，但是還有很大一部分網(wǎng)友認(rèn)為學(xué)校的做法并沒(méi)有錯(cuò)，糾正學(xué)生化妝其實(shí)是糾正他們學(xué)習(xí)的態(tài)度，審美觀，應(yīng)該理解，其實(shí)這所學(xué)校此前就曾發(fā)布通知，凡是化妝的學(xué)生都不準(zhǔn)進(jìn)校，必須卸掉臉部妝容，面對(duì)網(wǎng)友的熱議，在接受中國(guó)之聲記者采訪時(shí)學(xué)校副校長(zhǎng)張玉作出回應(yīng)，該學(xué)校是一所完全寄宿制學(xué)校，學(xué)生中70%左右為留守兒童，由于家庭教育的缺失容易在審美上價(jià)值觀上出現(xiàn)偏差，張玉說(shuō)有大量家長(zhǎng)要求學(xué)校整治學(xué)生濃妝淡抹的問(wèn)題，針對(duì)學(xué)生化妝的問(wèn)題學(xué)校也做過(guò)大量的溫情引導(dǎo)工作，但始終沒(méi)有效果。

很多家長(zhǎng)就說(shuō)你們學(xué)校是怎么管學(xué)生的？濃妝艷抹你們都不管，現(xiàn)在部分老師對(duì)于學(xué)生管理這上面受一些影響，也是怕管不敢管，所以我們作為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這方面如果我們不以身作則，這種風(fēng)氣是很難糾正的，最近開(kāi)學(xué)我們開(kāi)學(xué)的第一課就是禮儀教育課，網(wǎng)上評(píng)論說(shuō)不尊重學(xué)生人權(quán)以及不衛(wèi)生這種，我們這種做法確實(shí)還是有點(diǎn)欠妥，今后想辦法改正。

記者：張玉告訴記者，以后遇到這種問(wèn)題他還會(huì)嚴(yán)管，但是要盡量找到更合適的方式。

主持人：好，以上就是今天修奇在國(guó)家應(yīng)急廣播高速加油站為大家預(yù)備的全部?jī)?nèi)容了，感謝各位一個(gè)小時(shí)的陪伴，也希望這些內(nèi)容能夠真真切切的服務(wù)到您的生活當(dāng)中，明天上午的11點(diǎn)修奇依然在這為大家服務(wù)，請(qǐng)鎖定FM99.6中國(guó)交通廣播，節(jié)目之外也歡迎隨時(shí)關(guān)注國(guó)家應(yīng)急廣播的微博，微信，客戶(hù)端，咱們明天同一時(shí)間再見(jiàn)。